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生物素 中文别名: 维生素H; D-生物素 英文名称: Vitamin H CAS 号: 58-85-5 分 子 式: C10H16N2O3 分 子 量: 244.31 用 途: 有利于细胞的健康和再生,改善血糖,皮肤病维生素H也叫生物素,是重要的饲料添加剂之一。 (1)是羧化酶的辅酶,在代谢中起作用。在脂肪与糖代谢方面起一定作用。 (2)有助于核酸与蛋白质的合成。 (3)可缓解婴儿脂溢性皮炎。维生素H缺乏时羧化酶活性下降, 出现舌乳头萎缩、食欲不振、疲乏、 失眠、易激惹或冷漠沮丧及脱毛、皮肤干燥、四肢鳞状皮炎、肌肉 疼痛, 有时可发生贫血,还会引起高胆固醇血症。 造成维生素H缺乏的原因:胃酸缺乏减少生物素的 吸收。大家也许知道进食生鸡蛋蛋白会感到不适,原 因是生鸡蛋蛋白中存在一种抗生物素蛋白,它与生物 素结合使其活性丧失,而出现某些维生素H缺乏症 |