苯乙酸异丁酯 产品名称:苯乙酸异丁酯 中文通用名称 苯乙酸异丁酯(α-甲苯甲酸异丁酯) 英文名称:isobutyl phenylacetate CAS 编号:102-13-6 包装规格:200kg/桶 规格型号:≥99% 理 化 性 质 分子式 C12H16O2 分子量 192.23 性状描述 无色透明液体。呈类似玫瑰和麝香的香气和蜂蜜香甜味。沸点253℃,闪点116℃。溶于乙醇(1ml溶于2mL80%乙醇)和大多数非挥发性油,不溶于丙二醇、石蜡油、甘油和水。 类别 天然等同香料和人造香料 制法 由苯乙酸与异丁醇在浓硫酸或干燥氯化氢气体存在下加热酯化而成。 用途 香料。主要用以配制玫瑰、蜂蜜、果仁、焦糖、巧克力和香辛料等型香精. 毒理学性质 GRAS(FEMA)。 |