浓馥香兰素 产品名称:浓馥香兰素 英文名称:Vanillin concentration Hanfu CAS 编号:94-86-0 包装规格:25公斤包装 规格型号:99% 质量标准:国家标准 用途: 可作为香兰素的代用品,香气强度可提高1倍。由于用量少,故相当毒性小于香兰素,特别适用于配制巧克力、坚果、香草兰、奶油司考奇、朗姆、焦糖等的调和香料。通常应用浓度为2~25mg/kg。产品质量:熔点84.5~86℃。 物化性质: 鳞片状白色结晶或粉末。具有香荚兰豆香。溶解于乙醇及精油中,微溶于水。 熔点》85.5℃。 沸点138~141℃(1.1kPa)。 干燥失重≤O.5%。 重金属≤10mg/kg。 砷≤3mg/kg。 毒性近似于等量的香兰素。
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