产品名称：癸酸乙酯
英文名称：Ethyl caprate;Ethyl decanoate
CAS 编号：110-38-3
包装规格：180KG/桶
规格型号：99%
质量标准：香料级

　　【相对分子量或原子量】200.32
　　【密度】0.8650(20℃)；0.8523（35℃）
　　【熔点（℃）】-20
　　【沸点（℃）】241
　　【闪点（℃）】102
　　【折射率】1.4256
　　【性状】 　　无色透明油状液体，有葡萄酒香气。
　　【溶解情况】 　　难溶于水、甘油和丙二醇，溶于乙醇、乙醚和氯仿。
　　【用途】 　　香料，配制果香、坚果、干酪、白兰地酒型香精，用于食品、香皂及花香型香精的调香剂。 　　【制备或来源】 　　以癸酸和乙醇为原料，在浓硫酸作用下，加热进行酯化而得。
危险性描述
　　【健康危害】 　　具刺激作用。在工业生产中，目前未见中毒的病例报道。
　　【环境危害】 　　对环境可能有危害，对水体可造成污染。
　　【燃爆危险】 　　本品可燃，具刺激性。
急救措施
　　【皮肤接触】 　　脱去污染的衣着，用流动清水冲洗。
　　【眼睛接触】 　　提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗。就医。
　　【吸入】 　　迅速脱离现场至空气新鲜处。保持呼吸道通畅。如呼吸困难，给输氧。如呼吸停止，立即进行人工呼吸。就医。
　　【食入】 　　饮足量温水，催吐。就医。
消防措施
　　【危险特性】 　　遇明火、高热可燃。与氧化剂可发生反应。其蒸气比空气重，能在较低处扩散到相当远的地方，遇火源会着火回燃。若遇高热，容器内压增大，有开裂和爆炸的危险。
　　【有害燃烧产物】 　　一氧化碳、二氧化碳。
　　【灭火方法】 　　消防人员须佩戴防毒面具、穿全身消防服，在上风向灭火。尽可能将容器从火场移至空旷处。喷水保持火场容器冷却，直至灭火结束。处在火场中的容器若已变色或从安全泄压装置中产生声音，必须马上撤离。灭火剂：雾状水、泡沫、干粉、二氧化碳、砂土。不宜用水。
泄漏应急处理
　　【应急处理】 　　迅速撤离泄漏污染区人员至安全区，并进行隔离，严格限制出入。切断火源。建议应急处理人员戴自给式呼吸器，穿防毒服。不要直接接触泄漏物。尽可能切断泄漏源。防止流入下水道、排洪沟等限制性空间。小量泄漏：用砂土、蛭石或其它惰性材料吸收。大量泄漏：构筑围堤或挖坑收容。用泵转移至槽车或专用收集器内，回收或运至废物处理场所处置。
操作处置与储存
　　【操作注意事项】 　　密闭操作，局部排风。防止蒸气泄漏到工作场所空气中。操作人员必须经过专门培训，严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴自吸过滤式防毒面具（半面罩），戴化学安全防护眼镜，穿防静电工作服，戴橡胶手套。远离火种、热源，工作场所严禁吸烟。使用防爆型的通风系统和设备。在清除液体和蒸气前不能进行焊接、切割等作业。避免产生烟雾。避免与氧化剂、还原剂、酸类、碱类接触。配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。倒空的容器可能残留有害物。
　　【储存注意事项】 　　储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。防止阳光直射。保持容器密封。应与氧化剂、还原剂、酸类、碱类、食用化学品分开存放，切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。

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