产品说明 |
烟酰胺 有需要请看公司简介与我联系中文别名: ;烟碱酰胺;维生素B3;维生素PP;尼克酰胺;VB3;VPP;3-吡啶甲酰胺 英文名称: Nicotinamide 又名:尼克酰胺,维生素PP。 CAS NO:98-92-0 EINECS号: 202-713-4 分子式: C6H6N2O 分子量: 122.13 InChI: InChI=1/C6H6N2O/c7-6(9)5-2-1-3-8-4-5/h1-4H,(H2,7,9) 熔点: 128-131℃ 沸点: 150-160℃ 闪点: 182℃ 水溶性: 1000 g/L (20℃) 物化性质: 熔点 128-131°C 沸点 150-160°C 闪点 182°C 水溶性 1000 g/L (20°C) 含量:99.2% 性状:白色结晶性粉末,无臭或接近无臭,带苦味。10%水溶液的PH值为6.5~7.5,晶体稍有吸湿性,干燥状态50℃以下时极稳定。 用途:营养增补剂,发色助剂。 限量:谷类及其制品40~50;婴幼儿食品、强化饮料30~45,乳饮料10。 |