 中文名字:L-薄荷醇中文别名:[1R-(1A,2B,5A)]-5-甲基-2-(1-甲基乙基);[1R-(1α,2β,5α)]-5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己醇;薄荷冰;对烷-3-醇;萜醇-[3];L-薄荷醇;L-孟醇;左薄荷脑 CAS号:2216-51-5 分子量:156.27 分子式:C10H20O 化学性质 无色针状结晶，具有清凉的薄荷香气。相对密度d1515=0.890,熔点41～43℃，沸点216℃，111℃(2.67kPa)，比旋光度αD20=-49.3°，折射率nD20=1.4609。溶于乙醇、丙酮、乙醚、氯仿和苯等有机溶剂，微溶于水。化学性质比较稳定，能与蒸汽一同挥发。大白鼠经口LD503.3g/kg，ADI0～0.2mg/kg(FAO/WHO，1994)。
用途 薄荷脑和消旋薄荷脑均可用作牙膏、香水、饮料和糖果等的赋香剂。在医药上用作刺激药，作用于皮肤或粘膜，有清凉止痒作用；内服可作为驱风药，用于头痛及鼻、咽、喉炎症等。其酯用于香料和药物。
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