产品名称:苯甲醛 产品概论:苯甲醛,为苯的氢被醛基取代后形成的有机化合物。苯甲醛为最简单的,同时也是工业上最常为使用的芳醛。在室温下其为无色液体,具有特殊的杏仁气味。苯甲醛又称为安息香醛,分子式 C7H6O,分子量 106.12,CAS 100-52-7 。苯甲醛是醛基直接与苯基相连接而生成的化合物,因为具有类似苦杏仁的香味,曾称苦杏仁油。苯甲醛广泛存在于植物界 ,特别是在蔷薇科植物中,主要以苷的形式存在于植物的茎皮、叶或种子中,例如苦杏仁中的苦杏仁苷。苯甲醛天然存在于苦杏仁油、藿香油、风信子油、依兰依兰油等精油中。苯甲醛的化学性质与脂肪醛类似,但也有不同。苯甲醛不能还原费林试剂;用还原脂肪醛时所用的试剂还原苯甲醛时,除主要产物苯甲醇外,还产生一些四取代邻二醇类化合物和均二苯基乙二醇。在氰化钾存在下,两分子苯甲醛通过授受氢原子生成安息香。苯甲醛还可进行芳核上的亲电取代反应,主要生成间位取代产物,例如硝化时主要产物为间硝基苯甲醛。 理化指标: 外观:无色液体 。 香气:具有类似苦杏仁的香味。 熔点:-26℃。 沸点:178℃。 相对密度: 1.0415(10/4℃)。 折光率:1.5455 。 溶解性:能与乙醇、乙醚、氯仿等混溶,微溶于水。能进行水蒸气蒸馏。 应用: 苯甲醛是医药、染料、香料和树脂工业的重要原料,主要用于制造月桂醛、月桂酸、品绿等,还可用作溶剂、增塑剂和低温润滑剂等。在香精业中主要用于调配食用香精,少量用于日化香精和烟用香精中。
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