特性： 在水中能完全溶解，形成澄清透明溶液。水溶性天然VE在水中的最大溶解度大约为20%，超过此浓度，水溶液中会有晶性液体形成。

用途： 水溶性VE可以加工成澄清透明的水溶液，故非常适合生产各种VE保健口服液或其他食品用途，从而大大拓宽了VE的终端用途。由于VE抗氧化美容作用已为广大消费者所认识和接受，因此水溶性VE新产品的发明将推动VE食品用途的新增长。 同时，水溶性VE也可与明胶或麦芽糖糊精等一起加工成微珠状物质，可广泛用于太妃糖、口香糖或咀嚼片等多种保健食品的生产原料。 水溶性VE可添加到各种功能食品(如运动饮料、能量饮料、美容饮料等)，能有效.

特性： 在水中能完全溶解，形成澄清透明溶液。水溶性天然VE在水中的最大溶解度大约为20%，超过此浓度，水溶液中会有晶性液体形成。

用途： 水溶性VE可以加工成澄清透明的水溶液，故非常适合生产各种VE保健口服液或其他食品用途，从而大大拓宽了VE的终端用途。由于VE抗氧化美容作用已为广大消费者所认识和接受，因此水溶性VE新产品的发明将推动VE食品用途的新增长。 同时，水溶性VE也可与明胶或麦芽糖糊精等一起加工成微珠状物质，可广泛用于太妃糖、口香糖或咀嚼片等多种保健食品的生产原料。 水溶性VE可添加到各种功能食品(如运动饮料、能量饮料、美容饮料等)，能有效预防和治疗老年痴呆症并有改善记忆力的作用。

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