产品说明 |
对甲氧基肉桂醛 产品说明: 别名: 3-(4`-甲氧基)苯基丙烯醛 产品类别: 醛类 产品含量: 98% CAS号: 1963-36-6 分子式: C10H10O2 分子量: 162.19 CAS编号: 1963-36-6 质量标准: 企业标准 包装规格: 25KG /袋装 产品说明: 结构式: 分子量:C10H10O2=162.18 理化性质:白色至淡黄色结晶状固体,呈香辛料和花香,熔点:57℃,沸点:277℃。不溶于水,溶于乙醇等有机溶剂中,宜密闭贮存于阴凉处, 天然存在:天然品存在于炒土豆,中国肉桂叶,茵陈篙和罗勒等中. 制备:由对甲氧基苯甲醛与乙醛在碱性条件下缩合而得,其反应式如下: 用途: 食品用香精. |