http://www.whjst.com 2008年10月14日 信息来源:中国肽谷-九生堂
中国肽谷网2008年10月14日讯:多肽科学家、世界著名酶法多肽专家、中国当代发明家邹远东教授在接受上海徐汇区一位企业家咨询时说,目前,在生物活性肽领域,几乎全世界能做肽的企业生产的肽普遍都有苦味,需用专门的脱苦工艺进行脱苦,但脱苦后,会有脱苦残留,有些肽会受到破坏或丢失。我们的发明用芳香水等植物蛋白酶,经科学配方,梯度降解,生产出的肽无苦味,无需脱苦,解决了世界上生产的肽有苦味这一科技难题。