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时光荏苒，三四年前的今天，作为“中国制药之王”的三九集团在想些什么？在这之前，作为三九集团的拳头产品，三九胃泰以其显著的疗效和消费者的良好口碑享誉全国、畅销四海，可谓是妇孺皆知。当然，任何一种产品都有其一定的生命周期，经过这么多年的历练，三九胃泰可以说已经达到了它的巅峰状态，虽然依然有着强劲的市场表现，但是要想依靠它在以后的相当长一段时间内继续保持三九集团在制药领域的领先地位，这显然是不太现实的，而作为一个富有战略眼光的高科技企业，三九集团不可能没有意识到这一点，所以，三九人一直在酝酿着一场二次腾飞，他们在琢磨着：什么时候能做出第二个“三九胃泰”呢？
一个企业能有一个享誉世界的品牌产品已经是很了不起，现在三九人居然还要做第二个“三九胃泰”，这不可谓不是一个很大的挑战。但是三九人从来都是敢想敢做，三九集团敏锐的察觉到，未来人们对于保健产品的需求会越来越大，医药保健品市场一定有着广阔的前景，于是集团决定把他们的第二个“三九胃泰”放在了医药保健品这一块上面。而正是这一战略性的决策造就了以后三九集团发展的第二个春天。
随着科技的进步和社会的发展，一方面人们的物质生活越来越丰富，能吃的能喝的能玩的东西越来越多；但另一方面，人们的工作生活压力也逐渐增大，一些不健康的生活习惯在不经意间逐渐养成了：为了追求工作效率，很多人选择不吃饭或者廉价的外卖；下班回到家后为了补偿自己就暴饮暴食；运动锻炼开始从生活中消失；猛抽烟猛喝酒……在人们自以为很流行很时尚的生活方式中，人们的身体开始出现问题：身体营养逐渐流失、免疫力低下、疾病接踵而来……很多人简单的把身体出现问题的原因归结为补充的营养不够，天真的以为饱一餐饿一餐、简单一餐丰盛一餐就能平衡身体营养。殊不知人的消化系统天生是爹妈给的，能消化的营养就那么些，打个简单的比方，人体的消化系统就如同一个容器，容量就那么大，能装的水就那么点，倒多了只会都流出去，所以吃进去多少东西并不等于你身体吸收消化了多少营养，吃的再多再丰盛，如果没有消化吸收，也是白搭。当然，科学是在不断发展，为了生存，人类总是在不断的想办法克服各种困难，不能从吃东西的多少来提高人体营养，科学家就把提高消化吸收作为研究的重点。过去一百多年的研究历史认为，动物吸收蛋白质主要是以氨基酸的形式，于是也就有了二十世纪氨基酸营养的流行。但是以著名生物科学家邹远东为代表的三九科研小组在科学实验中对动物进行蛋白质喂养、解剖后发现，在猪的小肠近端有大量小肽集结、而在末端有少量氨基酸集结，这也就表明，小肽在肠道内比氨基酸吸收的更早、更快、更超前，于是他们得出：动物吸收蛋白质的主要形式是以小肽吸收，而次要以氨基酸形式的结论。这一结论是对动物吸收蛋白质理论的重要补充。
其实，人类对于肽的研究也已经有一百多年的历史，这些研究主要是围绕在多肽激素这一层面上，尽管一些多肽激素药物已经研发出来，但是它们只能作为临床药物，提供给患有特定疾病的人使用，这显然是无法满足人们对于一种能普遍使用的营养保健品的需求。三九人决定另辟蹊径，立志要做一种全新的肽、一种适合未来人体需求的肽、一种面向二十一世界的崭新的营养保健品。
光有想法是不够的，怎么去做这种全新的肽才是一个现实的问题。过去人们研究肽主要采用的是碱法、酸法等手段，但这些方法都有通病，比如酸法就是利用化学强酸催化蛋白质，不仅工艺复杂，而且需要的设备又大又多，单项投资就达一个多亿，另外排放和污染也很大，而且这些方法生产出来的产品都存在各种问题，基本没有实用价值。显然，如果继续采用这些方法研究多肽营养是行不通的。邹远东参考大量资料后突发奇想：我们能不能把蛋白质在人体内的酶解过程搬到人体外进行？如果能预先把蛋白质进行催化和降解，那么是不是能更充分的催进它在人体内的吸收？而在研究中，邹远东又发现：菠萝蛋白酶、木瓜蛋白酶等都属于芳香植物蛋白酶，它们能够实现在一种温和的环境下对蛋白质大分子进行催化和降解，而这正是与用强酸或强碱催化蛋白质完全不同的一种新的途径。
有了这些全新的认识之后，邹远东带领他的团队，根据各种食品蛋白质的分子结构，用不同的生物酶科学配方，对不同的蛋白质大分子进行梯度降解和催化，获得了分子量相当、氨基酸链长短相当的小分子活性多肽，这些肽不仅保留了原有食品蛋白质的功能，而且将其功能放大了数十倍，它们具有极强的活性和多样性，具有重要的生物功能和较高的生物学效价，这正是目前领先多肽研究领域的三九“酶法多肽技术”。“酶法多肽技术”第一次实现了在温和的条件下催化蛋白质、变蛋白质为小分子的过程；它是蛋白质工程、生物酶工程、食品科学三项高新科技交集的产物和结晶，也是最接近人体降解蛋白质的方法；酶法多肽产品的分子量分布均匀、易于被人体吸收、营养价值高；其生产的大豆肽无苦味，解决了世界上生产大豆肽有苦味的科技难题；运用酶法多肽技术，项目投资少、占地小、工艺简易、设备简单，而且排放小，无污染，整个工艺过程中产生的废水可以做植物生长剂，废渣可以用作饲料添加剂，真正实现了循环利用。“酶法多肽技术”在世界范围内取得多项领先，无怪乎《中国生物技术产业发展报告2003》称，“我国的多肽类保健品市场日趋繁荣。目前我国已有企业将一些来源于动植物的小分子活性肽开发为保健品。这些保健品具有很好的生物活性和较高的吸收率，在国内市场上逐渐占据了一席之地。例如，武汉九生堂生物工程有限公司在多肽类保健品的研究和开发上投入较多，先后有“三九蛋白肽”口服液、“三九牌大豆多肽”口服液等产品投入市场。采用酶法以不同的动物、植物、藻类等来源的蛋白质为原料，先后生产出100多种肽类产品。预计在今后几年内，这类产品将成为多肽类产业的主要产品。”可以说，正是三九人敢为人先、刻苦钻研的精神，才造就了“酶法多肽技术”的成功。
从“酶法多肽技术”的第一个产品“三九蛋白肽”到如今的200多个分别具有降血糖、降血脂、抗衰老、减脂肪等不同功能的多肽产品，三九九生堂公司早已成为多肽行业的领跑者，其产品由武汉辐射全国，销往世界范围内的数十个国家和地区，三九集团终于实现目标，做成了第二个“三九胃泰”。而因为三九在多肽领域取得的成功，世界范围内也掀起了一场研究多肽的热潮，这对于人类生物工程的发展无疑是一件好事，但在欣喜的同时我们也必须清醒地看到，也有很多不法企业趁浑水摸鱼、打着多肽的幌子坑蒙拐骗消费者：很多号称是生产多肽产品的公司根本就没有通过审查注册就直接在网站报纸上打假广告、一些没有掌握多肽生产技术的公司将其产品随便包装一下就敢号称是世界上最小的寡肽产品……可以说现在的多肽研究领域已经呈现出一种纷繁芜杂、杂乱无序的状况，那作为多肽研究领域的权威，三九九生堂又是怎么看的呢？对此，三九九生堂掌门人邹远东说，作为多肽营养的开路者和领航人，三九集团一定会本着对消费者负责、对亚健康人群关爱、让消费者吃到货真价实营养保健品的理念，用心做肽、做好肽！三九绝不做半点虚假广告、绝不卖半瓶假药；工艺再繁也不能省、技术再成熟也不马虎；三九九生堂会永远保持一种最初的严谨科学态度，勇敢的去攀登多肽研究领域的巅峰，保持领先，为国争光，为民造福！这既是三九人的承诺，也是对国家和人民的责任！
大浪淘沙，物竞天择，在激烈的市场经济洪流中，很多企业因为眼前的、短小的利益蒙蔽双眼而错失发展的大好机会，从而被市场无情的淘汰，然而三九九生堂却能始终向前、勇立多肽研究潮头。从高瞻远瞩、立志要做未来二十年崭新营养品到摒弃传统工艺、自主研发“酶法多肽技术”，再到不与人同流合污、始终保持产品如一……一路走来，我们看到的是三九作为一个具有领先科技和卓越的战略眼光的高新企业放眼未来、敢为天下先的非凡气魄。可以说，在三九人面前，没有什么是想不到，而只要是能想得到的，他们就能够想办法做到的。也正是因为有了这样的雄心壮志，我们没有理由不对三九的未来抱有巨大的信心和期待，我们坚信在不久的将来，第三个、第四个以至第N个三九胃泰一定会出现在世人面前，让我们一起拭目以待！ |