瘦肉精仍暗流涌动，有好替代品为何不用？

 

8月16日，河北昌黎县农民韩立荣因给羊喂食瘦肉精被判刑5年。这是第二起因给动物喂瘦肉精而被判刑的案件。自河南“瘦肉精案”主犯刘襄被判死缓后，在如此高压态势之下，瘦肉精依旧没有销声匿迹，而且还有扩展的迹象，充分说明了在利益的驱使下，瘦肉精的使用仍是暗流涌动。据调查，不在仅昌黎县，在其相邻的卢龙县，养殖户给羊、牛等喂食瘦肉精的现象也相当普遍。由此不难推断，在全国其他地方，瘦肉精的使用达到了什么样的程度。

养殖户追求利益本无可厚非，但昧着良心以损害他人健康而赚取利润，则不但不可取，还理应受到打击。同时，我们的政府部门，也应该在严打的同时，对养殖户进行宣传，告诉他们有更好的瘦肉精替代品，经济、安全、绿色，并且使用方便。

肉桂酸，一种很好的香精香料，北京和山东的两家动物用药企以此为主要原料，研发生产出了高效的产肉动物“快育灵”。肉桂酸对产肉类动物肠道疾病特别是腹泻有非常好的治疗作用，有明显的增食和促生长作用，提高抗病能力，促进体内脂肪转化成蛋白质，提高胴体出成率8%，提高抗应激能力，提高饲料转化率10%，综合经济效益可提高10~12%。因肉桂酸也具有兴奋肾上腺类神经作用，可快速促进动物生长，并且对在动物体内完全没有蓄积，对人体也完全没有危害。肉桂酸在喂动物操作方面，也很简单，可添加到饲料里，也可添加了动物饮水中。肉桂酸使用量很少，所以综合成本很低。

有这么好的替代品，养殖户为什么都不用。调查中发现，很多养殖户目前只知有毒的禁用的“瘦肉精”，还完全不知道肉桂酸瘦肉快育灵。这就需要我们在打击的同时，进行大力的推广宣传。