辛烯基琥珀酸酯淀粉钠 有效物质含量 100（％） 级别 食品级 产品规格 25公斤 主要用途 食品，医药，饮料，日化等 大马酮 中文名称：大马酮。2，6，6-三甲基-1-反式巴豆酰基-1，3-环已二烯 英文名称：damascenone 密度：相对密度0。942 沸点：57 折射率：1。5123 .

大马酮
　　　中文名称：大马酮。2，6，6-三甲基-1-反式巴豆酰基-1，3-环已二烯
　　　英文名称：damascenone
　　　密度：相对密度0。942
　　　沸点：57
　　　折射率：1。5123
　　　性状：无色至淡黄色液体，有令人愉快的玫瑰香气。
　　　溶解情况：几乎不溶于水，溶于乙醇等有机溶剂。
　　　用途：在香精中加入少量就能起到提升玫瑰香气的作用，有较强的花香香气和良好的扩散力。主要用于调配高级化妆品和食品香料。
　　　制备和来源：用b-环柠檬醛为原料，通过格利雅反应和氧化反应制得，或用1，3-戊二烯与溴代亚异丙基丙酮环合，然后经脱溴化氢，与乙醛缩合，脱水等反应制得

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