 羊奶是一种独特的奶资源，《本草纲目》记载“羊乳甘温无毒，可益五脏、补肾虚、益精气、养心肺；治消渴、疗虚劳；利皮肤、润毛发；和小肠、利大肠”。羊奶不但营养价值高，还有医疗和保健作用。羊奶养生 色如处子 奶食品有牛奶，马奶，山羊奶等。在欧美国家羊奶被视为乳品中精品，称作“贵族奶”。国际学界誉为“奶中之王”。国际乳品联合会原中国专家委员会委员金世琳在《金世琳乳品科技文选》中：“如今，在美国山羊奶被放在药房和超级市场销售……从全世界范围来看，山羊乳在全部乳类中有迅速发展的趋势”。 羊奶——不易上火/过敏 名门贵族羊奶粉不易上火，不易引起过敏，牛奶中的某些蛋白质如α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白是目前公认的过敏原，羊奶可解除大部分牛奶蛋白引起的过敏症。 羊奶——营养更全面 羊奶中含有200多种营养物质和活性物质，其中含有多种乳酸，20多种氨基酸和维生素，25种矿物质，数十种酶和多种乳糖，富含免疫球蛋白。 羊奶——易吸收 羊奶中脂肪酸颗粒体积为牛奶的1/3，更利于人体吸收，消化力可达95%。 羊奶——不虚胖 羊奶含有中链脂肪酸（MC），不易脂肪堆积，滋养身体不发胖。乳糖，分子细小，直接吸收，避免呕吐、胃肠胀气、腹泻等乳糖不耐症发生。独有的上皮细胞生长因子（EGF），减轻呼吸粘膜、胃肠疾病，养颜润肌。 |
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