胆固醇 中文名称: 胆固醇 中文别名: (3β)-胆甾-5-烯-3-醇;胆甾-5-烯-3β-醇;胆脂醇;异辛甾烯醇;胆甾醇;胆甾烷醇;胆固醇;胆固烯醇 英文名称: Cholesterol CAS 号:57-88-5 分子式:C27H48O 分子量:386.5 熔 点:147℃ 比旋光度:-36 º (c=2, dioxane) 沸 点:360 °C 密 度:1.06 闪 点:250 °C 储存条件:2-8°C 溶解度:H2O: 0.002 mg/mL 规 格: 中国药典 外 观: 本品为白色、类白色结晶或结晶性粉末 名 称: 胆固醇,CAS:57-88-5,英文名: Cholesterol 基原: 本品由牛、羊、猪脑经提取、加工制成。 性状: 本品为白色、类白色结晶或结晶性粉末。熔点140℃-150℃。常 规: 维生素D3,人工牛黄的原料等, 贮 藏: 密闭,避光 用 途:1、是制造激素的重要原料,并可用作乳化剂 2、胆固醇在血液中存在于脂蛋白中,其存在形式包括高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、极低密度脂蛋白胆固醇几种。在血中存在的胆固醇绝大多数都是和脂肪酸结合的胆固醇酯,仅有10%不到的胆固醇是以游离态存在的。高密度脂蛋白有助于清除细胞中的胆固醇,而低密度脂蛋白超标一般被认为是心血管疾病的前兆。血液中胆固醇含量每单位在140~199毫克之间,是比较正常的胆固醇水平。 3、胆固醇是由甾体部分和一条长的侧链组成。人体中胆固醇的总量大约占体重的0.2%,每100克组织中,骨质约含10毫克,骨骼肌约含100毫克,内脏多在150~250毫克之间,肝脏和皮肤含量稍高,约为300毫克。脑和神经组织中含量最高,每100克组织约含2克,其总量约占全身总量的l/4。 4、胆固醇在人体内作用功能形成胆酸胆汁产于肝脏而储存于胆囊内,经释放进入小肠与被消化的脂肪混合。胆汁的功能是将大颗粒的脂肪变成小颗粒,使其易于与小肠中的酶作用。在小肠尾部,85%~95%的胆汁被重新吸收入血,肝脏重新吸收胆酸使之不断循环,剩余的胆汁(5%~15%)随粪便排出体外。肝脏需产生新的胆酸来弥补这5%~15%的损失,此时就需要胆固醇。 [1] 构成细胞膜胆固醇是构成细胞膜的重要组成成分,细胞膜包围在人体每一细胞外,胆固醇为它的基本组成成分,占质膜脂类的20%以上。有人曾发现给动物喂食缺乏胆固醇的食物,结果这些动物的红细胞脆性增加,容易引起细胞的破裂。研究表明,温度高时,胆固醇能阻止双分子层的无序化;温度低时又可干扰其有序化,阻止液晶的形成,保持其流动性。因此,可以想象要是没有胆固醇,细胞就无法维持正常的生理功能,生命也将终止 含 量:99%以上 包 装:25KG纸板桶 销售指导价:590元/kg 医药级 熔点147.含量99%。 |