产品说明 |
清凉剂(WS-23) CAS号:51115-67-4通用名称:WS-23 化学名称:N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺 英文名称:N,2,3-Trimethyl-2-isopropyl Butanamide 分子式:C10H21N0 分子量:171.28 外观:白色结晶性固体。 香气、香味:薄荷样的凉味。 熔点:60℃~63℃。 酸值(以KOH计):≤1 mg/g。 含量(GC):≥99.0%。 重金属含量(以Pb计):≤10mg/kg 。 砷(As)含量:≤3mg/kg。 特点: 1.具感极高的凉味活性,没有薄荷脑的苦涩、辛辣感,没有灼烧、麻木和刺激等副作用,分别作用于整个口腔粘膜及喉部能产生更具冲击的、清新的、持久的香气; 2.持续高温200℃不会影响产品的清凉强度; 3.清凉感可持续15-30分钟,凉感丰富; 4.可解决不良口感产品开发的难度,让产品更有愉快清凉感; 5.用量低,建议使用量30-100ppm; 6.建议与香精配合使用,本品与香精有良好的配伍协同作用,增香效果显著。 用途:主要用于糖果类、饮料、牙膏、洗涤护肤用品、医药、口腔护理等产品的制凉剂。 贮藏:遮光,密封保存。 包装:外包装为纸板桶,内衬食品级聚乙烯袋,或铝塑复合小包装袋。 净重量:25公斤/桶,或按顾客需要包装。 有效期:24个月 执行标准:国家标准GB 25593-2010 价格:504元/公斤 |