别名:丁酸肉桂酯;丁酸桂酯; 英文名称:CINNAMYL BUTYRATE英文另名: TRANS-CINNAMYL BUTYRATE;3-PHENYLALLYL BUTYRATE;3-PHENYL-2-PROPEN-1-YL BUTYRATE分子式: C13H16O2 分子量: 204.26 EINECS号: 203-128-7 化学性质:无色至淡黄色液体。呈水果翊香脂香气。沸点300℃。性状:无色液体含量:98%沸点:300 °C(lit.)密度:1.013 g/mL at 25 °C(lit.)折射率:n20/D 1.526(lit.)闪点:》230 °F用途:食用香料。 使用限量 FEMA(mg/kg):饮料1.6;冰淇淋8.5;糖果7.6;焙烤食品1l;明胶和布丁1.2。适度为限(FDA,§172.515,2000)。 用于配制香精的各香料,成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量。
价格:115元/kg
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